JEMBER, 04/11/2020 – Indonesia adalah negara yang terkenal akan kekayaan rempah-rempahnya.
Berbagai rempah-rempah yang tumbuh di Indonesia sejak zaman dahulu telah diburu banyak orang, bahkan dari bangsa asing seperti Portugis, Spanyol, Belanda, dan lain-lain.
Tak heran, tanaman rempah-rempah dapat tumbuh subur di Indonesia karena kawasan ini memiliki iklim tropis. Salah satu tanaman rempah-rempah yang biasa digunakan adalah kunyit. Tanaman kunyit dapat ditemui dengan mudah karena tanaman ini bisa tumbuh di mana saja.
Tanaman kunyit memiliki nama latin Curcuma longa. Selain itu, di berbagai daerah kunyit juga memiliki nama lokal seperti kunir (Jawa), Koneng (Jawa Barat/Sunda), konyet (Madura), dan lain-lain.
Tanaman kunyit berdaun tunggal, bertangkai panjang, dengan tulang daun menyirip dan berwarna hijau pucat. Tanaman ini menghasilkan rimpang berwarna kuning jingga, kuning kemerahan, hingga kuning kecoklatan.
Kunyit selain dimanfaatkan sebagai rempah atau bumbu penyedap juga dapat digunakan sebagai obat. Rimpangnya bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, obat cacing, obat asma, penambah darah, obat diare, hingga mengatasi rematik, dan lain-lain.
Rimpang kunyit mengandung minyak atsiri, kurkuin, resin, oleoresin, damar agom, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi.
Kunyit dapat dikonsumsi dalam bentuk perasan yang disebut filtrat, juga diminum sebagai ekstrak atau digunakan sebagai salep untuk mengobati bengkak.
Berikut ini uraian penggunaan rimpang kunyit sebagai obat tradisional, seperti dikutip PORTAL JEMBER dari Buku Apotek Hidup:
1. Menyembuhkan hidung yang tersumbat
Bahan yang diperlukan: rimpag kunyit secukupnya.
Cara meracik: rimpang kunyit dibakar.
Cara pemakaian: hisap atau hiruplah rimpang yang telah dibakar tersebut hingga gangguan hidung yang tersumbat teratasi.
2. Menurunkan kadar kolestrol
Bahan yang diperlukan: sepuluh gram rimpang kunyit dibersihkan.
Cara meracik: rimpang kunyit dibersihkan, kemudian diiris tipis-tipis. Rebus dengan dua gelas air sampai tersisa satu gelas. Diamkan hingga dingin lalu disaring.
Cara pemakaian: ramuan ini diminum tiga kali sehari selama dua belas minggu.
3. Tifus
Bahan yang diperlukan: dua rimpang kunyit, satu bongggol sirih, dan satu lembar daun sambiloto.
Cara meracik: semua bahan tersebut ditumbuk halus, kemudian tambahkan satu gelas air hangat, dan disaring.
Cara pemakaian: minum ramuan ini dan lakukan selama satu minggu berturut-turut.
4. Cacar air
Bahan yang diperlukan: dua rimpang kunyit, dan satu genggam eceng gondok.
Cara meracik: semua bahan ditumbuk sampai halus.
Cara pemakaian: ramuan tersebut dioleskan pada bagian yang terkena cacar air.
Demikian cara membuat ramuan herbal berbahan dasar kunyit. Sangat disarankan tetap mengonsumsi obat dari dokter untuk mengatasi keluhan sakit atau mendapat perawatan medis bila diperlukan.***
Sumber: portaljember
