Diet Bebas Gluten, Diet Khusus untuk Penyakit Celiac
Jakarta, 04/11/2020 – Di zaman kiwari, banyak produk makanan mencantumkan label ‘gluten free‘ alias bebas gluten. Banyak orang meyakini bahwa mengonsumsi produk makanan bebas gluten bisa membawa manfaat untuk kesehatan dan tak jarang dijadikan pola diet tersendiri. Namun, diet jenis ini pada dasarnya hanya diperuntukkan bagi orang dengan gangguan autoimun celiac. Diet bebas gluten pada dasarnya merupakan pola makan yang menghindari semua jenis…